Azienda Agricola
Campana Costantino e C. S.S.
Via Canonici ,4 - 24050 - Zanica (BG)
C.E ITV9C76
Ingredienti
1 scatola di nodini, 1 ricottina, 350g stracchino, 350g pressato all´alloro, 350g formaiù del Campana, noci, uva
Preparazione
Porzionare i formaggi come da immagine e disporli su un tagliere in legno od un piatto ovale partendo dal più stagionato (Formaiù del Campana), ai semi stagionati (stracchino e pressato all´alloro) e ai freschi (nodini e ricottina). Guarrnire con uva e noci.