Azienda Agricola
Campana Costantino e C. S.S.
Via Canonici ,4 - 24050 - Zanica (BG)
C.E ITV9C76
Immersa nelle campagne che circondano il paese di Zanica e facente parte del territorio del "Parco Agricolo del Torrente Morla" la nostra è un´azienda a conduzione familiare che si dedica
all´allevamento delle vacche da latte. La grande passione per
l´allevamento ci ha permesso di raggiungere l´obiettivo di produrre latte ad Alta qualità, secondo i rigidi disciplinari previsti dalla Lactis (Azienda appartenente al gruppo Parmalat) a cui conferiamo parte del latte prodotto, mentre la rimanente parte viene trasformata nel nostro caseificio aziendale in formaggi freschi e stagionati, yogurt e gelato.
Grande attenzione viene riservata alla gestione dei campi dove coltiviamo mais da trinciato e da granella, fieni di prato, loietto, erba medica, sorgo e frumento per provvedere alla alimentazione del bestiame.
Ogni fase del ciclo produttivo (aratura, semina, irrigazione e raccolta) viene registrata su apposita scheda in modo di avere la tracciabilità completa dei foraggi prodotti in azienda.